じゃがいもは皮をむき水にくぐらせてからラップで包みレンジ600w3分で柔らかくなれば卵黄以外の材料を混ぜ合わせます。

18等分にし好みの形にしたら鉄板にのせ上にハケで卵黄を塗ります。

トースターで約10分焼きます。