キャラメルソース
香ばしいキャラメルソースです
このレシピの生い立ち
シフォンケーキにかける用に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にグラニュー糖と水を混ぜる。弱火で焦がす。
(かなり色がつくまで焦がしてください) - 2
白い煙が出てきたら火から下ろし、バターを入れ鍋をゆすり溶かす。
- 3
温めた生クリームを入れて、よく混ぜる。バニラエッセンスを加える。
- 4
冷めたら器に移し完成
- 5
シフォンケーキにいかがですか
ID:21852756
コツ・ポイント
生クリームは沸騰寸前まで温めてください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852714
