作り方
- 1
卵の黄身と白身をわけて味付けする。
- 2
卵焼きを焼く要領で黄身、白身の順番に巻いていく。
- 3
巻き終わったら冷まして切る
コツ・ポイント
黄身はトロトロしているので、弱火で焼き手早く巻く。卵は3個以上使用する。
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色が綺麗な卵焼きを
このレシピの生い立ち
少しの手間で見栄えする卵焼きをと自己流に。
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