ミキサーで作るジェノベーゼソース

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FKbaby @cook_40062418

フードプロセッサーがなくても自家製ジェノベーゼソースができる!
このレシピの生い立ち
バジルの消費です。

ミキサーで作るジェノベーゼソース

フードプロセッサーがなくても自家製ジェノベーゼソースができる!
このレシピの生い立ち
バジルの消費です。

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材料

2人分
  1. バジルの葉 25〜30枚
  2. にんにく 1片
  3. 粉チーズ 大さじ3
  4. くるみ 30g
  5. オリーブオイル 100cc
  6. 大さじ1
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ミキサーに材料を全て入れ、ペーストになるまで攪拌したら出来上がり。

  2. 2

    お好みのパスタに絡めて召し上がれ。

コツ・ポイント

もちろん、フードプロセッサーでも作れます。

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