簡単!わかめとベビーリーフの中華風サラダ

Tsurutaku
Tsurutaku @cook_40242630

コチュジャンとごま油がなんとなく中華風を感じさせてくれるサラダです。
ベビーリーフ以外でも、レタスなどでどうぞ!
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングを切らして、自宅にあるもので作りました。
お酢が多めですが、酸っぱいのがお好きな方にはピッタリかと思います。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ベビーリーフ 1袋
  2. 乾燥わかめ お好みの量
  3. カニかまぼこ 3本
  4. ミニトマト 6個
  5. 白ゴマ 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★お酢 大さじ1
  9. コチュジャン 小さじ2分の1
  10. ★塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水(分量外)に浸して、戻しておく。(5〜10分)

  2. 2

    ベビーリーフは水洗いをして、水気を切ったら、お皿によそう。

  3. 3

    ベビーリーフの上に、軽く水気を切ったわかめを乗せ、細かく割いたカニかまぼこと、ミニトマトを乗せる。

  4. 4

    ★の調味料をビーカーなどで、先によくかき混ぜてから、野菜の上にかける。

  5. 5

    最後に白ゴマを振りかけたら完成!

コツ・ポイント

パパっと冷蔵庫にあるもので手軽に出来るサラダです。
混ぜて乗せるだけ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Tsurutaku
Tsurutaku @cook_40242630
に公開
料理好きなサラリーマン。夫婦二人と1歳の娘の3人暮らしの30代。お酒はしばらく自重中だけれど、おつまみみたいなメニューも多いかも。基本は手軽に。時々手間暇かけて。美味しい料理は人生のご褒美。 つくれぽ下さる方、一件一件にコメントは出来ませんが、いつも嬉しく拝見しています♪ ありがとう。
もっと読む

似たレシピ