作り方
- 1
スパゲッティを茹でる。
- 2
ポトフに牛乳を足して300mlにして、バター・生クリーム・粉チーズを入れて混ぜ合わせる。
- 3
スパゲッティを入れて煮込む。
- 4
味が薄いようならコンソメを足す。
- 5
スパゲッティがお好みの固さになったら出来上がり。
- 6
お皿に盛り付けて、カイワレをのせて黒コショウを散らす。
※再度粉チーズをのせても。
コツ・ポイント
スパゲッティを茹でないで【2】に一緒に入れて煮込んでもよし。
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