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茹でる版もやしのナムル(備忘録)
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茹でる版もやしのナムル(備忘録)-レシピのメイン写真

茹でる版もやしのナムル(備忘録)

Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279

レンチンとどちらが美味しくできますかねぇ…
このレシピの生い立ち
調味料は、顆粒鳥スープの素、でも、なんでも良いかと思います
ごま油が入っていて、塩味があれば事故りません(笑)

レンチンとどちらが美味しくできますかねぇ…
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調味料は、顆粒鳥スープの素、でも、なんでも良いかと思います
ごま油が入っていて、塩味があれば事故りません(笑)

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Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279

レンチンとどちらが美味しくできますかねぇ…
このレシピの生い立ち
調味料は、顆粒鳥スープの素、でも、なんでも良いかと思います
ごま油が入っていて、塩味があれば事故りません(笑)

レンチンとどちらが美味しくできますかねぇ…
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調味料は、顆粒鳥スープの素、でも、なんでも良いかと思います
ごま油が入っていて、塩味があれば事故りません(笑)

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ごま油 大さじ2
  3. 練り中華調味料 大さじ2
  4. すりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしを洗います

    • 茹でる版もやしのナムル(備忘録)作り方1写真
  2. 2

    水分を切って、

    • 茹でる版もやしのナムル(備忘録)作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯で2分茹でます

    • 茹でる版もやしのナムル(備忘録)作り方3写真
  4. 4

    茹でている間に、合わせ調味料をつくっておきます

    ごま油、練り中華調味料、すりごま、もやしの茹で汁少々を混ぜます

    • 茹でる版もやしのナムル(備忘録)作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったもやしは、水分を切っておきます

    • 茹でる版もやしのナムル(備忘録)作り方5写真
  6. 6

    もやしと合わせ調味料を和えて、お好みで、追いごまを

    • 茹でる版もやしのナムル(備忘録)作り方6写真
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Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279
2021/06/05 12:13に公開
モットーは、…簡単、美味しい、たまに凝るお酒に合わないものは、何かがおかしいと疑え!(笑)
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