リメイク＊メンチカツの野菜炒め
わか★ @cook_40096126
加熱して甘味の増した野菜とメンチカツの油分・旨みが良く合う♡味付けはホンビノスソース、オイスターソース、麺つゆなどでも◎
このレシピの生い立ち
お友達からホンビノスソースを頂いたので(*´꒳`*)
リメイク＊メンチカツの野菜炒め
加熱して甘味の増した野菜とメンチカツの油分・旨みが良く合う♡味付けはホンビノスソース、オイスターソース、麺つゆなどでも◎
このレシピの生い立ち
お友達からホンビノスソースを頂いたので(*´꒳`*)
作り方
- 1
今回使用したホンビノスソース
-
- 2
キャベツ・人参を千切りに、メンチカツは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、［1］ともやしを炒め塩胡椒を振る。
- 4
メンチカツも加え、最後にホンビノスソースをかけて炒め合わせたら完成♬
- 5
お好みでマヨネーズをかけても◎
-
コツ・ポイント
ホンビノスソースは味が濃いので少しずつ入れて味を見てください。
メンチカツの油分とお肉の旨味が野菜を食べやすくしてくれるので、野菜嫌いなお子さんにはメンチカツをもっと細かく切ると良いかもです♡
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