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フライパンでもオニオングラタンスープ♡
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フライパンでもオニオングラタンスープ♡-レシピのメイン写真

フライパンでもオニオングラタンスープ♡

さりークック
さりークック @sally0409_

オニオングラタンスープを自分で作りたくなった！
このレシピの生い立ち
フライパンでやると決めたのはおそらくオリジナル！応援してる力士が好きなメニューなため

オニオングラタンスープを自分で作りたくなった！
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さりークック
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材料

2〜4人前
  • バゲット 4切れくらい
  • バター 1個
  • チーズ お好み
  • にんにくチューブ 少し
  • しいたけ お好み
  • ベーコン お好み
  • 玉ねぎ 半分
  • オリーブオイル 少し
  • コンソメ粉末 少し
  • 塩 少し
  • こしょう 少し
  • あればパセリ 少し
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作り方

  1. 1

    バゲットを4枚くらいに切り、バターを裏表に塗り込み、チーズのせる部分にだけにんにくチューブ塗りこむ

  2. 2

    フライパンに残ったバターをしき、1をこれくらいでいっかってとこまで焼く

    • フライパンでもオニオングラタンスープ♡作り方2写真
  3. 3

    コンソメスープに入れたい具を切り、玉ねぎをオリーブオイルで飴色近くまで炒めたあとしいたけ、ベーコンの順で炒める

    • フライパンでもオニオングラタンスープ♡作り方3写真
  4. 4

    水を入れて、煮立ったらあくをとる。そしてコンソメ粉末と塩コショウを入れて2までで作ってあるバゲットを浮かべる

    • フライパンでもオニオングラタンスープ♡作り方4写真
  5. 5

    好みの具合まで煮込む。いっちょあがり！

コツ・ポイント

フライパンなので焦げに注意。必ずフライパンにもバターをしきます

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さりークック
さりークック @sally0409_
2021/06/07 04:04に公開
自分もレシピ投稿しますがクックパッドの色んなレシピに挑戦していきたいです！X→sallymusicsmile
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ しいたけ ベーコン バター チーズ 玉ねぎ

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