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【使いきり】パリパリフルーツクリームピザ
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【使いきり】パリパリフルーツクリームピザ-レシピのメイン写真

【使いきり】パリパリフルーツクリームピザ

消費者庁のキッチン
消費者庁のキッチン @caa_nofoodloss

残りがちな餃子の皮やクリームチーズを使って作る、デザートピザのレシピです。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している愛知県名古屋市と、2R推進実行委員会、料理研究家村田智恵子氏で考案したレシピです。

残りがちな餃子の皮やクリームチーズを使って作る、デザートピザのレシピです。
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【使いきり】パリパリフルーツクリームピザ

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消費者庁のキッチン @caa_nofoodloss

残りがちな餃子の皮やクリームチーズを使って作る、デザートピザのレシピです。
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材料

2人分
  • 餃子の皮 6枚
  • クリームチーズ 60g
  • フルーツジャム 60g
  • 冷凍フルーツ(お好みで) 適量
  • ミント(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは、ボールに入れ、スプーン等でよく混ぜ、クリーム状にする。

    • 【使いきり】パリパリフルーツクリームピザ作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮に、1を円く(※)塗り、その上にフルーツジャムをのせる。
    ※皮の端から1cmには塗らない。

    • 【使いきり】パリパリフルーツクリームピザ作り方2写真
  3. 3

    あらかじめ温めておいたオーブントースター600Wで4〜5分間、餃子の皮にこんがり焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    お好みで冷凍フルーツやミントを飾りつけて、出来上がり。

    • 【使いきり】パリパリフルーツクリームピザ作り方4写真

コツ・ポイント

クリームチーズは平らにして、冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて口を閉じ冷凍して保存できます。使う時は、冷蔵庫に一晩おき解凍します。(離水した場合、電子レンジ600W10秒間加熱した後混ぜます。)
冷凍した食品はなるべく早く使いきりましょう。

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消費者庁のキッチン
消費者庁のキッチン @caa_nofoodloss
2022/01/11 06:46に公開
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。
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