なめこのヌメリには、胃や喉や鼻の粘膜を守る成分が入っていて、風邪予防にもなります◎お味噌汁でお手軽にいただけます＾＾
このレシピの生い立ち
普段から腸内環境を整えたくて、和食の日は必ずお味噌汁を摂るようにしてます＾＾　なめこのムチンという成分には粘膜保護の機能があるので、日頃からケアしていきたいです♪