超簡単なのにうまっ♪長芋とベーコン炒め
ぎん＆らいママ☆ @cook_40297000
超簡単なので普段料理しない夫でもパパッと作れます♪
厚切りベーコン使ってますが薄切りでももちろん美味しいです♪
このレシピの生い立ち
長芋が安くて簡単に何か作れたらなぁと、大好きなにんにくとベーコンと何となく炒めたらまさかの美味しかったってやつです｡:+((*´艸`))+:｡
超簡単なのにうまっ♪長芋とベーコン炒め
超簡単なので普段料理しない夫でもパパッと作れます♪
厚切りベーコン使ってますが薄切りでももちろん美味しいです♪
このレシピの生い立ち
長芋が安くて簡単に何か作れたらなぁと、大好きなにんにくとベーコンと何となく炒めたらまさかの美味しかったってやつです｡:+((*´艸`))+:｡
作り方
- 1
にんにくをみじん切りする。オリーブオイルをフライパンに入れにんにくを香りが出てくるまで中火で炒める。
-
- 2
ベーコンを食べやすい大きさに切って加え、表面に軽く焼き色がつくくらい中火で炒める。
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- 3
長芋はよく洗って皮付きのまま食べやすい大きさに切り、ベーコンと一緒で表面に少し焼き色がつくくらい中火で炒める。
-
- 4
おしょうゆを回し入れて中火で4分くらい炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
長芋は生でも食べられるし、完全に火が通らなくてもシャリシャリしてて美味しいです。炒める時間を追加してしっかり火を通しホクホクにしても美味しいです(*´˘`*)
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cyobindish -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21859297
