黄金比の生姜焼き
めいり★ @cook_40039551
生姜が効いているけど辛く無い美味しい生姜焼きです
味が少し濃いのでご飯もすすんで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
適当に作ったタレが美味しかったので、おぼえかきとして載せました( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
タレをつくっておく。
生姜をおろして、★と一緒にボウルに入れてよく混ぜる - 2
玉ネギを薄切りにしておく。
熱したフライパンにごま油をひいて、玉ネギを炒める。 - 3
玉ネギが透明っぽくなって来たらお肉を入れさらに炒める。
- 4
お肉に焼き色がついて火が通ったら、作っておいたタレを入れ煮詰める。
お肉に味がしっかりついたら♢完成♢
コツ・ポイント
お肉にしっかり焼き色をつけると香ばしく美味しくなります(o^^o)
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