簡単！子供絶賛！パパの休日カレーライス！
クック6UNHSA☆ @cook_40332378
ミキサーのひと手間で、某レストランみたいなカレーライスの完成です！
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいカレーを試行錯誤して辿り着きました！コーヒー粉が隠し味です☆
簡単！子供絶賛！パパの休日カレーライス！
ミキサーのひと手間で、某レストランみたいなカレーライスの完成です！
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいカレーを試行錯誤して辿り着きました！コーヒー粉が隠し味です☆
作り方
- 1
鶏肉はお酒に漬けて、隠し味のインスタントコーヒーも準備！
-
- 2
たまねぎはザク切りして、お鍋で炒めます！隣で鶏肉も焼いておきます！
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- 3
玉ネギがきつね色になれば水150cc投入！人参は鍋上ですりおろし、ジャガイモも投入して、弱火で５分！
-
- 4
ミキサー登場！お鍋の中身を移して、ミキサーON！
-
- 5
再びお鍋に戻して、一口カットした鶏肉、残り600ccの水を入れ、15分煮込みます！アクはキレイに！
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- 6
一旦火を止め、ルーとコーヒー粉を入れて、５分！ 最後に混ぜながら、弱火で15分煮込んだら、完成！！
-
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