夏ごぼうと真竹の炊き込みご飯
小世界 @p19727525
かしましめし。掘りたての夏ごぼうと、掘りたての真竹で、夏らしい炊き込みご飯に。
このレシピの生い立ち
真竹のシャキシャキ感、夏ごぼうの繊維質、夏らしい炊き込みご飯になりました。
夏ごぼうと真竹の炊き込みご飯
かしましめし。掘りたての夏ごぼうと、掘りたての真竹で、夏らしい炊き込みご飯に。
このレシピの生い立ち
真竹のシャキシャキ感、夏ごぼうの繊維質、夏らしい炊き込みご飯になりました。
作り方
- 1
お米は普通の水加減にします。
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- 2
真竹ごぼう油揚げは、同じくらいの大きさに切りそろえます。
-
- 3
お米の上に２をのせて、日本酒と醤油を回しかけます。
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- 4
炊き込みご飯モードで炊飯。
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コツ・ポイント
お好みでだしの素を入れてください。
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