作り方
- 1
白菜を洗って小さめの短冊切りにする
- 2
鍋に油を敷いて白菜を入れる
- 3
葉がしんなりしてきたら調味料を加え蓋をして、弱火で5分くらい煮る
- 4
最後にコショウをふって完成!
コツ・ポイント
水分を飛ばしすぎないように注意がひつようです
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