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マカロニでカルボナーラ
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マカロニでカルボナーラ-レシピのメイン写真

マカロニでカルボナーラ

♡美麗キッチン♡
♡美麗キッチン♡ @cook_40190245

カルボナーラ、パスタとして食べるにはボリュームが多いと感じる方にもおすすめ！
重すぎず､しっかり濃厚！
このレシピの生い立ち
マカロニが家にあって、たまには違うのも……と考えていた時に頭をよぎった｢カルボナーラ｣新感覚で美味しかったです

カルボナーラ、パスタとして食べるにはボリュームが多いと感じる方にもおすすめ！
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マカロニでカルボナーラ

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カルボナーラ、パスタとして食べるにはボリュームが多いと感じる方にもおすすめ！
重すぎず､しっかり濃厚！
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マカロニが家にあって、たまには違うのも……と考えていた時に頭をよぎった｢カルボナーラ｣新感覚で美味しかったです

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材料

4人分
  • 塩 少量
  • マカロニ 35グラム
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ✰牛乳 80CC
  • ✰チーズ ひとつかみ
  • ✰砂糖 小さじ1
  • ✰塩コショウ 少量
  • 生卵 か1個
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作り方

  1. 1

    鍋に水と、塩を入れて沸騰させる

  2. 2

    マカロニを茹でる

  3. 3

    マカロニ茹でて残り2分くらいの硬さになったら玉ねぎを一緒に茹でる

  4. 4

    別鍋に、牛乳、チーズ、コンソメ、砂糖、塩コショウを入れて温める。

  5. 5

    ゆでたマカロニと玉ねぎとカルボナーラのスープを混ぜてお皿に盛り付ける。

  6. 6

    生卵を落とす

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

チーズの量を変えると、味の濃厚さが変わります♪
是非お好みを探してみてください！
ベーコンや生ハムを加えてもおしゃれになります！

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♡美麗キッチン♡
♡美麗キッチン♡ @cook_40190245
2021/06/10 09:46に公開
✰同棲スタート★料理作ること、食べること大好き♡☆記録用
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このレシピのキーワード

カルボナーラ 生卵 マカロニ 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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