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ズッキーニと油あげのチーズ焼き
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ズッキーニと油あげのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニと油あげのチーズ焼き

すももももももこ
すももももももこ @cook_40386305

ご飯も進む！ビールも進む！お子さまにも晩酌にももってこい(^o^)具材をパパっと乗せて焼くだけで簡単一品です！
このレシピの生い立ち
油あげとズッキーニでなにか作れないかと思い考えました。

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ズッキーニと油あげのチーズ焼き

すももももももこ
すももももももこ @cook_40386305

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材料

2人分
  • 油あげ ２枚
  • ズッキーニ １本
  • 塩コショウ 適量
  • カレー粉 適量
  • ミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    油あげを６ツ切りにしアルミホイルの上に並べる

  2. 2

    ズッキーニを７mm程度の輪切りにし油あげの上に１つずつ乗せる

  3. 3

    ズッキーニの上から塩コショウ、カレー粉、ミックスチーズをかける

  4. 4

    魚焼きグリルで８～１０分程度、やや強めの弱火で焼く

コツ・ポイント

ズッキーニはやや厚めで切った方が甘さやみずみずしさを味わえます。カレー粉はかけすぎるとしょっぱくなってしまうので１切れにつき１つまみ程度で良いと思います。

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すももももももこ
すももももももこ @cook_40386305
2021/06/10 12:46に公開
料理嫌いな自分用メモ。
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このレシピのキーワード

ズッキーニ カレー粉 油揚げ

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