☆をフードプロセッサーで混ぜて具を作り、餃子の皮で包む。

大フライパンにキャベツを敷いて、水100ccを入れ、包んだ餃子を並べる。

蓋をして中火(IR7)で加熱。蓋がカタカタしたら弱火(IR3)で10分蒸して完成。

お好みで酢醤油を付けて食べる。