簡単フライパンでごはんを炊く
アィムママ @cook_40228868
炊飯器で炊くのも美味しいけどフライパンやお鍋でも炊くのが簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ごはんが足りない(ﾟДﾟ;)ってなった時にさっと炊けれないかなぁ～と思ってやってみたらすぐ炊けれたって感じです(笑)炊き込みご飯もおんなじ感じです。
簡単フライパンでごはんを炊く
炊飯器で炊くのも美味しいけどフライパンやお鍋でも炊くのが簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ごはんが足りない(ﾟДﾟ;)ってなった時にさっと炊けれないかなぁ～と思ってやってみたらすぐ炊けれたって感じです(笑)炊き込みご飯もおんなじ感じです。
作り方
- 1
お米を洗ってフライパンに入れる
-
- 2
1合のお米にたいして200ccのお水を入れる
-
- 3
ふたをして強火にかけ
沸騰したら弱火にして15分ほど炊く -
- 4
水分が無くなったら火を止めて少し蒸らす。
-
- 5
『15分炊いて水分があれば弱火で2～3分炊いてみてください。』
-
コツ・ポイント
コツはそんなに難しく考えないで楽しく作ることです。失敗したら雑炊にしたりリゾットにして楽しめばいい( *´艸｀)(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21865417
