簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ

ゆかちゃい♡ @cook_40108714
ダイエットに牛ヒレ肉!ステーキ!おいしい、ヘルシー、食べ応えあり。レアでもミディアムでも失敗なし!
このレシピの生い立ち
レストランに行けないのでお家でヒレ肉を焼いてステーキにしてみました!
簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ
ダイエットに牛ヒレ肉!ステーキ!おいしい、ヘルシー、食べ応えあり。レアでもミディアムでも失敗なし!
このレシピの生い立ち
レストランに行けないのでお家でヒレ肉を焼いてステーキにしてみました!
作り方
- 1
ヒレ肉の両面に、塩と黒胡椒をふって10分常温においておきます。
※夏は暑さに気をつけてください - 2
熱したフライパンに、ヒレ肉を入れます。強めの中火で、2分焼きます。
- 3
焼き目がついたらひっくりかえして中火で3分〜7分焼きます。
焼き加減はお好みで! - 4
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
焼き加減はお好みで調整してください
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