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簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ
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簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ-レシピのメイン写真

簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

ダイエットに牛ヒレ肉！ステーキ！おいしい、ヘルシー、食べ応えあり。レアでもミディアムでも失敗なし！
このレシピの生い立ち
レストランに行けないのでお家でヒレ肉を焼いてステーキにしてみました！

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簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ

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材料

1人分
  • 牛ヒレ肉 190g
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ヒレ肉の両面に、塩と黒胡椒をふって10分常温においておきます。
    ※夏は暑さに気をつけてください

    • 簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに、ヒレ肉を入れます。強めの中火で、2分焼きます。

    • 簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ作り方2写真
  3. 3

    焼き目がついたらひっくりかえして中火で3分〜7分焼きます。
    焼き加減はお好みで！

    • 簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成！

    • 簡単20分◎おいしいご褒美牛ヒレステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで調整してください

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ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
2021/06/16 14:18に公開
神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き！旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
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ステーキ 牛ヒレ

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