夏野菜たっぷり!ピザバーグ

saradamk @cook_40359341
ピザとハンバーグのコラボレーション!夏野菜がたっぷり食べれるジューシーなハンバーグです。
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなピザとハンバーグを合体しました。フライパンで焼く手間も省けて時短。夏野菜もたっぷり食べれて、パーティーメニューにもおすすめです!
夏野菜たっぷり!ピザバーグ
ピザとハンバーグのコラボレーション!夏野菜がたっぷり食べれるジューシーなハンバーグです。
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなピザとハンバーグを合体しました。フライパンで焼く手間も省けて時短。夏野菜もたっぷり食べれて、パーティーメニューにもおすすめです!
作り方
- 1
ハンバーグのタネを作る。
たまねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、あめ色になるまで炒める。 - 2
Aをボウルに入れて粘りが出るまで捏ねる。
- 3
具材を用意する。
ズッキーニは輪切り、たまねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。トマトは1cm角に切る。 - 4
オーブンを180℃に予熱する。
- 5
オーブンの天板にオーブンシートを敷き、2を1cm厚さに丸く広げる。
- 6
具材の野菜を彩り良くのせ、上から軽く塩をふる。
- 7
ピザチーズを全体にちらす。
- 8
180℃のオーブンで15分程度焼き、仕上げに刻んだパセリを散らす。切り分けていただく。
コツ・ポイント
ハンバーグのたねは、火が通りやすくするため1cm程度の厚さにしてください。
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