バナナをフォークで潰す。もう1本は、スライスする。

バターを500ワット30秒で溶かす。混ぜる。

砂糖を入れる。しっかり混ぜる。

オーブン180℃に予熱させる。型にクッキングシートを敷く。

ホットケーキミックスを入れる。

卵をときほぐし、ボウルに入れる。

潰したバナナを入れ、ゴムベラでだまが無くなる迄切る様に混ぜる。

型に8分目迄入れる。スライスしたバナナを上に並べる。

オーブンで、30分間焼く。竹串を刺して何もついて来なければ完成です。