ホッピーは冷やしておきます。なるべくキンミヤも

ジョッキを水で濡らします。厚めのジョッキがいいです。
市販なら
東洋佐々木またはアデリアの435mlジョッキ

グラスが曇る程度がベストです。キンキンに冷やすのはNG

氷8割、キンミヤ（甲類焼酎）を入れます。
通常は人差し指までで（中）をおかわりして2回に分けて飲みます。

ホッピーを混ざりすぎないように氷に当ててゆっくり注ぎます。混ぜない

二口ぐらい飲んだら

注ぎます。これを繰り返して一本を使い切ります。

注ぎ終わる時に仕上がります。序盤は焼酎とホッピーの風味を味わって終盤にかけて育てるイメージです。

黒ホッピーを用意してハーフも楽しめます。
文福の生樽ホッピーハーフが私の思い出ホッピーです。

天気がいい日や気分がいい日には使い捨てコップがおすすめです。特にプレモル紙545は相性抜群◎。大きいサイズの545が◎。