刻み沢庵の白だしマヨ冷奴。ブラペがうまい
E吉☆ @cook_40236442
刻み沢庵を使った、簡単スピーディーな冷奴です。
このレシピの生い立ち
滋賀県のサラダパンを思い出し、そこに刻み沢庵があったから。。w 決して、あのサラダパンの味ではありませんが。。(-人-)
アプリでひらく作り方
- 1
刻み沢庵に、●を少々混ぜ合わせておく（普通の沢庵であれば、千切りにカット）
- 2
お好みの豆腐を食べる分お皿に盛りつける。
- 3
豆腐の上に岩塩をひき、マヨネーズを（なるべくたっぷり）乗せる。
その上に刻み沢庵を乗せ、白だしをかける。 - 4
更にブラックペッパーをひき、完成(‾д‾)
- 5
お漬物シリーズの冷奴。青しその実ver.
レシピID：20836717 -
- 6
2021/07/22「たくあん」の人気検索トップ10入り。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
沢庵に、砂糖を加えて甘味を出します。
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