鮭しらす雑炊♡.°
misa♡ @cook_40304223
風邪をひいてなにか食べないといけないけど作る元気もない時でも本当にぱぱっとできます。
このレシピの生い立ち
体調が悪いときに身体にやさしく、簡単にすぐ作れるものをと思って作りました。
鮭しらす雑炊♡.°
風邪をひいてなにか食べないといけないけど作る元気もない時でも本当にぱぱっとできます。
このレシピの生い立ち
体調が悪いときに身体にやさしく、簡単にすぐ作れるものをと思って作りました。
作り方
- 1
鍋に水1.5カップ、しょうゆ大さじ2分の1、ご飯を入れて中火にかける。
- 2
煮立ったら豆腐をスプーンですくって加え、温まるまで2〜3分煮る。
- 3
卵を溶いて回し入れる。しらす干し、鮭フレークなどを散らし、卵が好みのかたさになるまで火を通す。
- 4
器に盛り、梅干し、削りかつおをのせる。
コツ・ポイント
お粥みたいにしたければお水を多めなど自分好みに調節してください。味が薄ければ、だし醤油などかけるのもおすすめです♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21866401
