作り方
- 1
痛み易い大葉は、表面の水気をキッチンペーパー等でよく取り、別のキッチンペーパーに挟みます。
- 2
1組2枚を重ねて全体をラッピングします。
- 3
フリーザーバッグ等に入れて冷蔵で保存します。
※空気は良く抜いて下さい。
※2週間程は保ちますよ( ◠‿◠ )
コツ・ポイント
表面の水気をよく取りましょう。
他の野菜もこの方法で保存すると長持ちしますよ(^O^)
人参、大根、じゃがいも、キャベツ、レタス等
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21866517