エノキとチーズのカリカリ焼き
ここベーと亜弥ちゃん @cook_40351929
冷蔵庫で余ってたエノキとデイルの新芽を使って作ってみた。ちびっ子達も大好きチーズ焼きです。
このレシピの生い立ち
エノキバター焼きより他に出来ないかなぁと他の方の料理をヒントに作ってみたら以外にもデイルが爽やかで美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
エノキの石附を取り小房に分ける。
- 2
袋に入れて牡蠣醤油を回しかけ片栗粉をまんべんなくふりかける
- 3
フライパンに油をしき少しずつ広げデイルの新芽を乗せ溶けるチーズを乗せる。
-
- 4
両面をこんがり焼いて完成。
コツ・ポイント
カリカリに焼くことくらいです。
リアクション
レシピ作者
料理作るの好きで美味しそうな料理見たら真似しちゃいます（笑）時々自分でも作るから写真載せたりするけど良かったら見て貰えたら嬉しいです。私の盛り付けがお洒落じないし料理の作り方とか解りずらくてごめんなさい。
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