豚肉と春キャベツのホイコーロー

豚肉と春キャベツのホイコーロー-レシピのメイン写真

豚肉と春キャベツのホイコーロー

mana1020。 @cook_40296386

春キャベツが美味しいホイコーローです。
濃いめの味付けにご飯が進みます(* >ω<)
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので、作りました。

春キャベツが美味しいホイコーローです。
濃いめの味付けにご飯が進みます(* >ω<)
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので、作りました。

もっと読む

豚肉と春キャベツのホイコーロー

mana1020。 @cook_40296386

春キャベツが美味しいホイコーローです。
濃いめの味付けにご飯が進みます(* >ω<)
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので、作りました。

春キャベツが美味しいホイコーローです。
濃いめの味付けにご飯が進みます(* >ω<)
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので、作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豚肉 200g
キャベツ 1/2個
玉葱 1/2個
人参 1/3本
ピーマン 2個
チューブにんにく 3cm
チューブ生姜 3cm
塩こしょう適量
サラダ油小さじ2
[合わせ調味料]
★味噌大さじ2
★濃口醤油小さじ1
★みりん小さじ1
★砂糖小さじ1
★コチュジャン小さじ1
★豆板醤小さじ1/2

レシピを保存

作り方

1

材料を切る。
豚肉:一口大
キャベツ:ざく切り
玉葱、ピーマン:スライス
人参:短冊
2

★調味料を合わせる。
3

フライパンにサラダ油を引き、豚肉を塩こしょう、生姜、にんにくを加えて、中火で炒める。
4

豚肉の色が変わり始めたら、玉葱、人参を加えて炒める。
5

火が通り始めたら、キャベツ、ピーマンを加える。
6

野菜がしんなりしてきたら、★合わせ調味料を加え、さっと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

お味噌は、使用する種類によって分量を加減して下さい。
私は、甘口の麦味噌を使用しています。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

mana1020。 @cook_40296386

2021/06/10 11:06に公開

いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀｀*)ﾉつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪

もっと読む

このレシピのキーワード

ホイコーロー豚肉にんじんキャベツピーマンコチュジャン味噌玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ