作り方
- 1
フライパンに◎を入れて玉ねぎがしっとり、お肉の赤みがなくなるまで炒める。(a)
- 2
つぶしたじゃが芋に※を加えて混ぜ合わせる。
(b) - 3
(a)(b)を混ぜ合わせる。
(c)
- 4
耐熱皿に(c)を敷き詰めて置く。
(d)
- 5
とろけるチーズを(d)の上にのせる。
- 6
オーブントースターで焼く。
チーズ溶け、焼き目がうっすらとつくまで焼く。
- 7
この程度の焼き目。
- 8
焼いている間に、同じフライパンに※をで弱火から炒め始める。
- 9
キツネ色の一歩手前まで炒める。(e)
- 10
焼けた上に(e)をかける。
- 11
アツアツを頂こう。
お好みでタバスコや、ケチャップを。
コツ・ポイント
パン粉の炒め過ぎは苦くなりので注意!
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