サラダチキン☆鶏むね肉ササミ☆ 弁当用
母猫in会津 @cook_40376428
一度に3種類のサラダチキン！
子供は塩コショウ派 私はどれも好き(^^)
このレシピの生い立ち
サラダチキン 買うと高いので…
サラダチキン☆鶏むね肉ササミ☆ 弁当用
一度に3種類のサラダチキン！
子供は塩コショウ派 私はどれも好き(^^)
このレシピの生い立ち
サラダチキン 買うと高いので…
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉
皮は取りラップで冷凍保存
↑ID226756321〜2センチの厚さに切る
ササミだとそのまま使える -
- 2
ジップロックに調味料
肉 2枚ずついれるもみもみする(^^)
肉が重ならないよう
平らにする -
- 3
沸騰したお湯に入れ
2時間放置パスタ用の大きめ鍋で！
たっぷりお湯で！
火は止めてます！冷めたら冷凍庫
-
- 4
冷蔵庫で解凍
ほぐして サラダへ -
コツ・ポイント
肉の厚さは 2センチ以下にして
大量に作ると温度がすぐ冷めるので
中まで火が通らないです(*_*)
1枚分ずつくらいがちょうど良い(^^)
筋も取ったほうが良いけど ほぐす時に取るから
ま〜(^^)いっか〜！という感じです♪
つくれぽ
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