焼きそば麺でタイ風やきそば☆パッタイ

スナズリ @cook_40062259
業務スーパーのパッタイペーストで、失敗しない焼きそば麺のパッタイ。
ソースに飽きたら、ちょい甘ピリ辛をお試しください!
このレシピの生い立ち
業務スーパー特集で、パッタイペーストをみんな常備していたので食べてみたくて。
落花生なんかも入っていて、本格的!
焼きそば麺でタイ風やきそば☆パッタイ
業務スーパーのパッタイペーストで、失敗しない焼きそば麺のパッタイ。
ソースに飽きたら、ちょい甘ピリ辛をお試しください!
このレシピの生い立ち
業務スーパー特集で、パッタイペーストをみんな常備していたので食べてみたくて。
落花生なんかも入っていて、本格的!
作り方
- 1
卵をかきまぜすぎないスクランブルエッグにして、皿にだす。
- 2
豚バラをフライパンで炒め、火が通ったら海老投入。酒を回し入れる。
- 3
もやしを入れたら、パッタイペーストを入れ更に炒め合わせる。
- 4
だいたい混ざったら、レンジで1分あたためた麺を、よく炒め合わせる。
- 5
だいたい全体がなじんできたら、取り出していた卵、にらを混ぜ合わせたらできあがり。
- 6
おかげさまで、「パッタイ」の人気検索でベスト10入りしました。
ありがとうございました!
コツ・ポイント
肉もニラもキッチンバサミで切りながら入れたら、洗い物もでません。
食べるときに、レモンやライムかけたら、さっぱり食べれま~す!
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