生トマトのパスタ

NAMI1211
NAMI1211 @cook_40417720

大きな真っ赤なトマトがあったので、つくってみました。
このレシピの生い立ち
トマトは油とまぜると、栄養価ぎ高くなるので、パスタにしようとおもいました。

生トマトのパスタ

大きな真っ赤なトマトがあったので、つくってみました。
このレシピの生い立ち
トマトは油とまぜると、栄養価ぎ高くなるので、パスタにしようとおもいました。

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材料

  1. パスタ 150g
  2. にんにく 2欠片
  3. トマト 大1個
  4. いわし 水煮缶1缶
  5. ゆで汁 適当
  6. こしょう 適当
  7. ケチャップ 適当
  8. パルメザンチーズ 適当
  9. 乾燥パセリ ふたふり
  10. 顆粒コンソメ 適当

作り方

  1. 1

    パスタはゆでる

  2. 2

    にんにくを香りがでるまでいためる

  3. 3

    ざく切りにした、トマトをいれる

  4. 4

    いわし水煮缶を汁ごといれる。

  5. 5

    パスタのゆで汁を適当にいれる

  6. 6

    ぐつぐつと汁気がほとんどなくなるまで、煮込む

  7. 7

    コンソメとこしょうと、ケチャップをいれる

  8. 8

    パスタをからめる

  9. 9

    パルメザンチーズと乾燥パセリをかけててきあがり

コツ・ポイント

とにかく、簡単にできます。いわし缶は、必ず水煮を使います。

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