簡単 土用丑の日にも✨特製ダレで作る豚丼
Kaoママ☆ @cook_40136485
特製ダレで、あっという間に出来る豚丼です。お弁当にも良し、土用の丑の日に、鰻の代用にもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
にんにく醤油を沢山作っているので、特製ダレも多めに合わせてあります。
忙しい朝のお弁当に、とても重宝しています。
簡単 土用丑の日にも✨特製ダレで作る豚丼
特製ダレで、あっという間に出来る豚丼です。お弁当にも良し、土用の丑の日に、鰻の代用にもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
にんにく醤油を沢山作っているので、特製ダレも多めに合わせてあります。
忙しい朝のお弁当に、とても重宝しています。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、脂身が多めだと油を使わず、フライパンに並べ、中火くらいにかける。
（強火で一気に焼くと硬くなってしまう） -
- 2
味の決め手、特製ダレを用意する。
レシピID：21883929 -
- 3
両面を焼き、程よく焼き色がつく程度に焼く。
-
- 4
②の特製ダレを、回し入れる。
-
- 5
全体に絡め、ミルでブラックペッパーを引きながら加え、混ぜたら出来上がり。
お弁当にもピッタリ！ -
- 6
豚肉は、豚バラはじめ、豚こま、切り落とし、何でもOKです。こちらは、しゃぶしゃぶ用の少し大きめの肉…火の通りが早いです。
-
- 7
⑥は、土用の丑の日に鰻の代わりにも良いかも…
タレを多めに用意し、ご飯にタレをかけてください。
コツ・ポイント
特製ダレを合わせておけば、忙しい朝のお弁当作りにも、あっという間に出来ます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21883006
