作り方
- 1
米を洗う。
お水を線より少なめにしておく。 - 2
醤油と酒を入れる
醤油でほうじ茶の色くらいにする
お酒は1合で大さじ1くらい - 3
軽くかきまぜ、水を入れ線に合わせる
- 4
舞茸をほぐして乗っける
- 5
バターは1合で5gくらい
- 6
あとは炊飯器でいつも通り炊くだけ
- 7
炊き上がったら、よくかきまぜる。
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