チーズとろり☆キャベツの肉巻き

pukkulu
pukkulu @cook_40173985

キャベツでカサ増し♪チーズを入れて子供達もぱくぱく♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べれて、ご飯もすすむおかずを作りたくて。

チーズとろり☆キャベツの肉巻き

キャベツでカサ増し♪チーズを入れて子供達もぱくぱく♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べれて、ご飯もすすむおかずを作りたくて。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8個
  2. 豚バラ肉 200g
  3. チーズ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. ☆調味料
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    豚バラ肉をまな板に2枚並べて半分に切る。

  3. 3

    豚肉の上に千切りキャベツを置いて、チーズをのせて巻く。

  4. 4

    こんな感じで。

  5. 5

    茶漉しで小麦粉を振って、フライパンに乗せて中火で焼く。

  6. 6

    焼き目がついたら、調味料を全ていれ、中強火で転がしながら焼き、タレを煮詰めて照りがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

巻くときは多少キャベツがはみ出ても気にしない(^^)
チーズはとけるチーズでもベビーチーズでもなんでもok!

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pukkulu
pukkulu @cook_40173985
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北海道在住。季節のものを美味しく食べたい(^^)
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