卵、クリームチーズは常温、小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
型に、クッキングシートを敷いておく

ボウルによくといた卵、油、牛乳を入れ混ぜる。リキュール入れる場合はここで。

オーブン220度、余熱。

振るった小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるくらいまで、ヘラでさっくり混ぜる。

マーマレード、クリームチーズを入れ、捏ねないように、まんべんなく混ぜる。チーズはまばらで大丈夫。

型に移して、軽くトントン型を落とすようにして、生地をきれいに行き渡らせる。

アーモンドを散らして、余熱が終わったら、オーブンで焼く。

足りないときは、200度プラス5分毎に様子を見て焼く。

竹串で指して、生地が付いてこなかったら、出来上がり☆