めんつゆマヨうどんにネギ天かす黄身のせ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

料理紹介
レンジで3分簡単にうどんを作りました。めんつゆとマヨネーズで合えて、
ネギ、天かす、黄身が激ウマです。

このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作りました

めんつゆマヨうどんにネギ天かす黄身のせ

料理紹介
レンジで3分簡単にうどんを作りました。めんつゆとマヨネーズで合えて、
ネギ、天かす、黄身が激ウマです。

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レンジで簡単に作りました

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1個
  2. めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 小ネギ 3本
  5. 天かす 大さじ2
  6. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    ネギは小口切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にうどんを入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    箸でかるくほぐし、めんつゆ、マヨネーズを加えて、よく混ぜる。

  4. 4

    小ネギも加えてよく混ぜる。

    器に盛る。

  5. 5

    天かすをのせて、卵黄をのせる。

コツ・ポイント

面倒な方は、耐熱容器のまま食べても大丈夫です

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おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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