揚げなすのみそポン
milkeyacy @cook_40303729
なすは揚げているのでとろりとやわらかく、みそポン味でなすが苦手な子も食べられるかも♪
このレシピの生い立ち
なすが苦手な子に美味しく食べてもらいたく
レシピを考え中です。
揚げなすのみそポン
なすは揚げているのでとろりとやわらかく、みそポン味でなすが苦手な子も食べられるかも♪
このレシピの生い立ち
なすが苦手な子に美味しく食べてもらいたく
レシピを考え中です。
作り方
- 1
なすは大きめの乱切りにし、
170℃の油で素揚げにする。 -
- 2
よく混ぜた調味料とごまを振りかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
大きめの乱切りにするとタレが絡みすぎずに美味しく食べられます。
ポン酢はなすの大きさに合わせて調整してください。
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