素麺消費！サバ缶とトマトの簡単素麺

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もやし58世
もやし58世 @cook_40284387

麺つゆにつけるだけではない！普通のそうめんに飽きたときに超簡単にできる素麺レシピです！
このレシピの生い立ち
暑さにやられ、もう大した料理をしたくないときに思いつきました！素麺をパスタに置き換えても美味しいですよ！

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材料

２人分
  1. トマト ２個
  2. さばの味噌煮缶 1缶(2缶入れてもOK)
  3. シソ 好きなだけ
  4. オリーブオイル 大さじ1〜2
  5. 素麺 3束
  6. ブラックペッパー 好きなだけ

作り方

  1. 1

    トマト、さばの味噌煮缶、シソを適当に切る。本当にどんな切り方でもOK！汁は捨てない！！

  2. 2

    1で切ったものをボウルに移し、さばの味噌煮缶の汁を入れる

  3. 3

    2をよく混ぜ、そこへオリーブオイル、ブラックペッパーを入れてざっくり混ぜる。

  4. 4

    素麺を推奨通りに湯がき、しっかりお湯をきって冷水で冷やす。そして水をしっかりきる。

  5. 5

    3に素麺を入れてよく混ぜて盛り付ける。
    味が足りないときは、めんつゆを少し入れて微調整してください。

コツ・ポイント

もう何も考えず、脳死状態でただ素麺を入れて混ぜるだけ！シソの代わりにネギやミョウガを入れても美味しいですよ！

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レシピ作者

もやし58世
もやし58世 @cook_40284387
に公開
大雑把・無気力・投げやりの三拍子揃った元OLが作る、「軽量スプーンなんて捨てちまえ！」をコンセプトとした料理を展開していきます。レシピ上分量を指定していることもありますが己の目を信じて目分量でいきましょう！※たまにキッチンの風景が変わってますが、最近結婚致しまして、独身時代に住んでいた社宅、実家、新居のキッチンで撮影している場合があるからです！宜しくお願い致します！
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