新生姜の梅甘酢漬け♪
ねーさんち @cook_40296328
細かく刻んでいなり寿司にも(^-^)
このレシピの生い立ち
そろそろ時期も終わりですが、美味しそうな新生姜をみつけたので(^-^)
アプリでひらく作り方
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新生姜はキレイに洗って、汚れや切り口を取り除く。
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フライパンにお湯を沸かし、薄切りにした新生姜を入れ、１分ほど茹でる。
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ザルにあげて、水気をきる。
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熱いうちに、清潔な保存容器に入れて、梅甘酢をヒタヒタに注いで、あら熱が取れたら冷蔵庫で保管してください(^-^)
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