アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は根元を落として洗い、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを中火で熱しバター溶かし、コーンと豆苗を加えて炒める。
- 3
豆苗がしんなりしてきたら、しょうゆを回しかけて、塩、こしょうで味を調えて完成。
- 4
小分けにして冷凍すればお弁当に便利。
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コツ・ポイント
洗った豆苗の水気はしっかりときってください。
ベーコンやソーセージを一緒に炒めて、溶き卵でとじればオムレツにアレンジできます。
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