作り方
- 1
調味料を合わせ
- 2
オクラに塩を振り板摺をして産毛を取り、へたを処理したら茹で
- 3
熱いうちに調味料に入れ、冷えたら
- 4
チャック付き保存袋に入れ、冷蔵庫で2~3時間
- 5
器に盛って完成です。
- 6
いただきま~す。
コツ・ポイント
お酢は控えめにしています。酸味がお好みであれば、カンタン酢をプラスする、かレモン酢等で爽やか仕上げお願いいたします。
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