
にんじんのごまドレ・粒マスタード和え

rosa_riff @cook_40322035
手抜き料理。とにかく簡単ににんじんを消費したいときに。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った人参1/2本を何とか消費したかったから。
にんじんのごまドレ・粒マスタード和え
手抜き料理。とにかく簡単ににんじんを消費したいときに。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った人参1/2本を何とか消費したかったから。
作り方
- 1
にんじんの皮をむいて、適当な大きさに切る。
- 2
レンジで柔らかくなるまで加熱する。(ラップをして600wで2分くらい)
- 3
フォークの背で軽くつぶす。
- 4
ごまドレッシング、マスタードで和える。
コツ・ポイント
調味料は目安です。(とにかく手軽に1品作りたかったので、実は計量もしていません。)
フォークの背でつぶしたのは、味がよく馴染むかな~と思ったからです。
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