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豚こまキャベツのバター煮込み
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豚こまキャベツのバター煮込み-レシピのメイン写真

豚こまキャベツのバター煮込み

ym_mogmog
ym_mogmog @cook_40299560

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材料

  • 豚こま 150g
  • キャベツ 1/2玉
  • バター (固形) 10g (1個)
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 水 200cc
  • 酒 100cc
  • 鶏ガラスープの素 1小さじと1/2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にバター約10g(固形1個)を溶かす

  2. 2

    ニンニクチューブを2cm入れる

  3. 3

    豚こまを食べやすい大きさに切り炒める

  4. 4

    色が変わったら↓を入れる

    水 200cc
    酒 100cc
    鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
    塩コショウ 少々

  5. 5

    キャベツ1/2玉を食べやすい大きさに切り、鍋に入れしんなりするまで煮る

コツ・ポイント

アレンジ

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ym_mogmog
ym_mogmog @cook_40299560
2021/06/20 13:44に公開

このレシピのキーワード

バター煮 キャベツ バター 酒 豚こま

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