☆フライパンで!真鯛の塩焼きわさび添え☆

かなちゃんmama☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553

塩焼きの要領でカリッと焼き、焼き上がったらわさびを少し乗せて頂きます。意外な組み合わせですがピリッと夏に合いますよ!
このレシピの生い立ち
買うときに魚屋さんに教えて頂きました(^^)オリーブオイルとわさびが美味しいんですよ〜ってことで作りました!付け合わせにズッキーニ、マッシュルーム、パプリカ、玉葱をソテーして盛り付けました

☆フライパンで!真鯛の塩焼きわさび添え☆

塩焼きの要領でカリッと焼き、焼き上がったらわさびを少し乗せて頂きます。意外な組み合わせですがピリッと夏に合いますよ!
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買うときに魚屋さんに教えて頂きました(^^)オリーブオイルとわさびが美味しいんですよ〜ってことで作りました!付け合わせにズッキーニ、マッシュルーム、パプリカ、玉葱をソテーして盛り付けました

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材料

3人分
  1. 真鯛 3切れ
  2. 少々
  3. わさび 少々
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    真鯛は塩を振って10分位置きます。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに敷いて皮面から魚を焼きます。

  3. 3

    両面を焼いたら再び皮面をカリッとさせて出来上がり!

  4. 4

    わさびを乗せて頂きます。
    わさびの量はお好みで調節してください(^^)

  5. 5

    ♡つくれぽ御礼♡
    クックRGHNT9☆さん
    美味しそう!わさび試してみて下さいね!ありがとうございます(^^)

  6. 6

    neo999xさん
    つくれぽありがとうございます(^^)
    お酒に合いますよね〜♪♪♪

コツ・ポイント

オリーブオイルを使ってフライパンでカリッと焼きます。わさびでどうぞ(^^)

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かなちゃんmama☆ @cook_40301553
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日々の簡単なレシピを記録に残してみようかな… と軽い気持ちで始めました(^.^) UPするのが楽しくて只今奮闘中です☆いいね!つくれぽ投稿してくださった方々に御礼申し上げます!ありがとうございます♪♪♪
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