白米(無洗米)を炊く。シャトルシェフで。
ポカ太郎100 @cook_40200502
炊飯器を買う！と言う価値観が、私には薄いので、それなら…シャトルシェフ買った方が価値ある！と思ったのが、始まりですw
このレシピの生い立ち
部屋が広く無いので、炊飯器を置くスペースが、無さそうだと感じ、思いつきました。
白米(無洗米)を炊く。シャトルシェフで。
炊飯器を買う！と言う価値観が、私には薄いので、それなら…シャトルシェフ買った方が価値ある！と思ったのが、始まりですw
このレシピの生い立ち
部屋が広く無いので、炊飯器を置くスペースが、無さそうだと感じ、思いつきました。
作り方
- 1
↑お焦げは出来ないです。
- 2
因みに…YouTubeにもアップしてあります。
6月20日に。 - 3
IH100vタイプ…最強の強火(6)でしたら、5分位で沸騰するので、蒸気が蓋から出て来ましたら、メモリを2にします。
- 4
メモリ2状態維持して13分、その後、シャトルシェフの保温容器に移し、13分以上から20分放置して、出来上がりです。
- 5
↑も、自分の美味だと思った時間を見つけて下さい。因みに…私は、13分で開けちゃいますw御飯を解しておくのを、忘れずに！
- 6
保存の方法は…その日1日で無くなる予定でしたら、清潔なタオルを内蓋を外して、そこに被せてから、保温容器の蓋をします。
- 7
＂机上の空論者＂は、絶対に、誰のレシピに対しても文句は言えないのですよ。傲慢になると、その事も忘れるのかしら…。
- 8
ポカ太朗の名前では、Twitter（X）はやってません！
ポカ太朗100でも…
コツ・ポイント
IHには100v、200vとタイプがあるので、それを確認して下さい。私のは100vタイプです。天然塩をひとつまみを入れるのもありです…理由は…沸点を変える為。調べた事は無いが、直感的にですw
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鍋で炊く新米(^w^)＊2合、3合 鍋で炊く新米(^w^)＊2合、3合
炊飯器より鍋！一層美味しいので、一度は試してみる価値有りです(^-^)/ 米粒が立ち、丁度良い具合に炊き上がりました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21895723
