簡単#すぐ出来る#鮭フレークの#オムレツ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

常備品の卵と保存の効く鮭フレークが有れば、もう一品欲しい時簡単に出来ます。鮭フレークの塩味と旨味で調味料も要りません
このレシピの生い立ち
頂き物の鮭フレークが有ったので作って見ました。フレークの塩味で調味料も全く要らず簡単にあっと言う間に出来上がりました。家族はビールの当てに美味しそうに食べて居ました。

簡単#すぐ出来る#鮭フレークの#オムレツ

常備品の卵と保存の効く鮭フレークが有れば、もう一品欲しい時簡単に出来ます。鮭フレークの塩味と旨味で調味料も要りません
このレシピの生い立ち
頂き物の鮭フレークが有ったので作って見ました。フレークの塩味で調味料も全く要らず簡単にあっと言う間に出来上がりました。家族はビールの当てに美味しそうに食べて居ました。

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材料

  1. 大さじ1
  2. 3個
  3. 鮭フレーク 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて強火で熱して卵をサッと溶いて入れる

  2. 2

    真ん中に鮭フレークを入れる。

  3. 3

    卵を寄せる様にして鮭フレークを包み込んだら出来上がりです。少し半熟位がおいしいです。

  4. 4

    今回は頂き物の鮭フレークを使いました。

コツ・ポイント

フライパンに油を入れて強火で熱します。卵は余り溶きません粘りが有る方がまとまり易く作りやすいです。火加減は最後まで強火で手早く仕上げます。上手くフレークを包めなくても問題は有りません。勢いで焼き上げます。

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