バイタミックスで枝豆のポタージュ

バイタミックス公式
バイタミックス公式 @cook_40181159

枝豆の香りと旨味を最大限に味わえるシンプルなポタージュです。
このレシピの生い立ち
枝豆の旨味が凝縮したシンプルなスープです。

バイタミックスで枝豆のポタージュ

枝豆の香りと旨味を最大限に味わえるシンプルなポタージュです。
このレシピの生い立ち
枝豆の旨味が凝縮したシンプルなスープです。

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材料

2人分
  1. 枝豆 170g
  2. 牛乳 250ml
  3. ふたつまみ

作り方

  1. 1

    枝豆は、茹でてさやから取り外しておきます。

  2. 2

    全ての食材コンテナに入れます。

  3. 3

    スピード1から最高速度まで上げ、5~6分攪拌して温かくなったら出来上がりです。
    冷製の場合は1分の攪拌で出来上がりす。

コツ・ポイント

冷製、温めどちらでも楽しめる簡単スープです。

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バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーンです。主な機能は「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の8種類。それらの機能を組み合わせてジュース、スムージーはもちろん、アイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピはひろがります。http://www.vita-mix.jp/
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