背徳の肉餃子
ホットプレート第３
肉とニラのみ‼️意外に作らない肉肉しい餃子です(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那が肉オンリーを希望したので作ってみました
作り方
- 1
ニラをみじん切りしておく。ボウルに肉と☆とニラを入れよく混ぜる
- 2
皮で1を包む。
- 3
鉄板にラードをひく。包んだ餃子をホットプレートにおく。140度にして暖める
- 4
暖めたら、お湯を入れ水分がなくなるまで5分ほど蒸し焼きにする。
- 5
蓋を外し180度に温度をあげパリパリにやく
コツ・ポイント
ラードで焼くことかな～？
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